Įleidome tris mergaites – makrobiotiką, pagrindinį vartotoją ir slogųjį – į virtualų „McDonald's“restoraną, leidome joms valgyti iki soties ir išbandėme, kokių maistinių medžiagų turi jų įsivaizduojamas kūnas. Žemiau esančiame straipsnyje apibendrinome savo nuostabias patirtis.
McDonald's kartu su mitybos ekspertų grupe sukūrė savo rodiklių sistemą – gairių paros suvartojimo vertės (DDI) indeksą, kuris parodo, kiek tam tikros medžiagos yra tam tikrame maiste, proporcingai dienos poreikiui. INBÉ indeksas McDonald's žiniatinklio programoje rodo šiuos komponentus:
Bandomasis
Mūsų mergina turi šias sąlygas: moteris, 26-30 metų, vidutiniškai fiziškai aktyvi, 62 kg kūno svorio. Jūsų kasdienis įvairių medžiagų poreikis matomas diagramoje. Ji yra mergina, kuri renkasi iš žemiau pateikto diapazono su 3 skirtingais temperamentais ir bando įkūnyti tris savavališkai pasirinktus vartotojų tipus – makrobiotiką, pagrindinį ir ryžtingą vartotoją. Jis sudaro pusryčių, pietų ir vakarienės trejetą visų trijų tipų vardu, o tada pamatysime, kokius duomenis pateiks programa INBÉ.
MAKROBIOTIKAS
pusryčiai
Makrobiotikas vartotojas pusryčiams pasirenka lengvas sodo salotas ir apipila jas 1000 salų padažu. Kadangi jis yra leistinas savo „religijos“atžvilgiu, savo pasirinkimą papildo sūrio skrebučiu. Jo pusryčiai yra gana liesi, tačiau stebėtinai daug riebalų ir druskos, palyginti su jų kalorijų kiekiu.
pietūs
Mūsų tiriamasis kruopščiai rinkosi ir pietus, nes tai vis dar pagrindinis dienos valgis, todėl jis pasirinko aukščiausios kokybės salotas ir premjerinį padažą. Jis taip pat gerai veikia kalorijų atžvilgiu, tačiau riebalų ir druskos kiekis yra netikėtas, nors jūsų kūnas neatrodo raumeningas.
vakarienė
Makrobiotinė mergina susilaiko vakarienei, jos nuomone, nuo to daug kas priklauso. Taigi ant padėklo nededate nieko kito, tik birias sodo salotas ir Viduržemio jūros padažą. Ir kaip gerai jis tai daro, nes nors tikrai neblogai gyvena, bet svorio nepriaugs, pilvo neapkraus.
PAGRINDINIS VARTOTOJAS
pusryčiai
Spustelėję pasirinktą makrobiotinį metodą, mūsų tiriamasis atlaidžiau spustelėjo pagrindinio vartotojo atveju. Kalbant apie pusryčius, jis išdrįso iki pat šoninės skrebučio su McBuri. Šis riebumas ryte buvo geresnis (stebėtinai daug silpnesnis nei 2 skrebučio gabaliukai), tačiau jo druskos kiekis nustebino mūsų tiriamąjį.
pietūs
Padidėjimas atsispindi ir pietums, kai pagrindinis vartotojas pagarbiai spusteli didelę bulvę ir 6 dalių McNuggets. Jis nesusilaiko, užsisako ir barbekiu padažo. Jis kruopščiai prideda druskos ir riebalų, bet įdomu, kad net ir tokiu atveju jis nepasiekia makrobiotinio tiriamojo pietų šiomis reikšmėmis.
vakarienė
Bandomasis vakarienei pasirinko lengvas, bet sočias aukščiausios kokybės salotas ir premjerinį padažą. Jo įdaras pasirodė teisingas, bet ne lengvumas, todėl pagrindinis vartotojas buvo labai sutrikęs.
MŪSŲ NUOSTABUS
pusryčiai
Mūsų tiriamajam, matyt, patiko rijingo vartotojo vaidmuo, per pusryčius jis nedvejodamas paprašė pavasarinio omleto sumuštinio su bulvytėmis. Niekas nesitikėjo rezultato, riebalai, kurie sudaro beveik 60 procentų dienos normos, ir druska, kuri 20 procentų viršija dienos normą, atrodė stiprūs, ypač pusryčiams.
pietūs
Rytojas taip pat kruopščiai prisikimšo pietų, paprašė aukščiausios kokybės ant grotelių keptos vištienos sumuštinio ir įdėjo didelę bulvę. Kalorijų, b altymų ir angliavandenių atžvilgiu pasirinkimas buvo didesnis nei pusryčių metu, tačiau juose nebuvo tiek daug druskos ir riebalų.
vakarienė
Didelį apetitą turėjęs ir savo sveikata nesirūpinantis tiriamasis vakare taip pat nedemonstravo savitvardos, todėl iš kasos išėjo su McChicken sumuštiniu ir vidutine bulve. Nepaisant to, vakarienė buvo kuklesnė nei pietūs, o pusryčiai buvo išsamūs, o tai rodo stiprų santūrumą, palyginti su savimi, apsirijęs vartotojas vos suvartojo neproporcingai daug mineralinės druskos ar riebalų.
MŪSŲ EKSPERIMENTO REZULTATAI
Eksperimento rezultatus apibendrinome kitame straipsnyje, kurį galite perskaityti čia: Daug druskos, riebalų – testo rezultatai
KITOS MEKITŲ DALYS
Didžiojo „McDonald's“testo aplinkybės. | Makro, pagrindinė ir slogi
Kas yra sumuštiniuose ir salotose, ar galima sveikai maitintis greito maisto restorane? | Pasi a meki – TESTAS
Ar vaikas gali valgyti ką nors sveiko „McDonald's“? | Vaikas Meki mieste – TESTAS