Norite numesti svorio? Pamiršk šaukštą

Norite numesti svorio? Pamiršk šaukštą
Norite numesti svorio? Pamiršk šaukštą
Anonim

Žmogaus, kaip racionaliai mąstančios būtybės, įvaizdis niekur nebyra į tokias smulkmenas, kaip eksperimentinėse gastropsichologijos laboratorijose. Pastarųjų metų tyrimai bent jau atskleidė, kad mūsų mitybos įpročiai neturi nieko bendra su mūsų tikraisiais poreikiais ir norais, veikiau priklauso nuo mūsų esamų emocijų ir išorinių aplinkybių. Žinome, kad, pavyzdžiui, daugiau valgome kompanijoje, taip pat tada, kai didesnis pasirinkimas ar purvas tiesiai prieš nosį. Kiti tyrimai parodė, kad valgome daugiau, net jei manome, kad patiekalas yra šaunus, jei valgome priešais televizorių arba dedame maistą į didesnę lėkštę. Neseniai atliktas tyrimas papildė šį informacijos rinkinį dar vienu įdomiu tašku. Be to, jei norime numesti svorio, geriau pamiršti šaukštą.

shutterstock 292918292
shutterstock 292918292

Tiesą sakant, specialiame vartotojų tyrimų asociacijos leidinyje publikuotas tyrimas atskleidė, kad visiškai skirtingai žiūrime į maistą, kai valgome su šaukštu, ir kitaip, kai valgome su šakute. Amerikietiškų tyrimų serijos dalyviams teko ragauti maisto gurkšnius šakute ar šaukštu. Rezultatai rodo, kad tie, kurie valgė tą patį maistą su šaukštu, tikėjo, kad jis turi mažesnį energijos kiekį ir geresnę kokybę, be to, čia jo valgė daugiau: su šaukštu kąsniai atrodė mažesni.

Taigi, nesvarbu, kokią priemonę pasirinksime valgymui, todėl jei norite sutaupyti papildomų kalorijų, naudokite šakutę. Pavyzdžiui, jis valgo mažiau sriubos.

Rekomenduojamas: