Dešrainiuose buvo 18 % mėsos, kas galėtų būti likusi dalis?

Turinys:

Dešrainiuose buvo 18 % mėsos, kas galėtų būti likusi dalis?
Dešrainiuose buvo 18 % mėsos, kas galėtų būti likusi dalis?
Anonim

Lenkijoje pagamintame paukštienos dešrainyje BARONI buvo tik 18 % mėsos, todėl jis buvo neteisėtai vadinamas dešrainiu, buvo atliktas naujausias Nacionalinės maisto grandinės saugos tarnybos (NÉBIH) tyrimas. NÉBIH nurodė pašalinti iš apyvartos paveiktą prekę ir tuo pačiu ženklu pažymėtas prekes. Vengrijoje mėsos produktų pavadinimų vartojimą saugo Vengrijos maisto kodekso (MÉ) nuostatos.

shutterstock 357959921
shutterstock 357959921

Šis dokumentas taip pat reglamentuoja dešrainių kokybės charakteristikas. Todėl dešrainiais gali būti prekiaujama tik tuo produktu, kuris atitinka reglamente nustatytus reikalavimus. Pagal galiojančias taisykles dešrainiuose turi būti ne mažiau kaip 40 proc. Tačiau vienoje iš LIDL Magyarország Bt. maisto prekių parduotuvių paimtame 1 kg vakuuminiame BARONI gaminyje mėsos buvo tik 18 proc. Preparate, kaip pagrindiniame ingrediente, buvo 43 % „mechaniškai iškaulintos paukštienos“, vadinamosios MSM.

Tačiau, remiantis Europos Sąjungos reglamentais, MSM negali būti laikomas mėsa, todėl negali būti įtrauktas į mėsos kiekį. Todėl produktas Vengrijoje buvo nelegaliai parduodamas pavadinimu „dešrainis“. Todėl NÉBIH nurodė atšaukti paveiktą partiją (sunaudojimo data: 29.10.16, partijos ID: L:11732 0310280) ir BARONI dešrainius su tokia pačia sudėtimi ir ženklinimu.

Be oficialių veiksmų, platintojas susisiekė su gamintoju, kad ateityje parduotuvėse būtų galima prekiauti tik pagal įstatymus paženklintais produktais. Nuo 2017 m. rugpjūčio 1 d. MÉ nuostatai mėsos gaminiams dar labiau griežtės: pavyzdžiui, dešrainiuose reikalaujama dar didesnio mėsos kiekio (min. 51 proc.), taip pat nustatomas maksimalus MSM kiekis (maks. 10 proc.).

Lidl atsako pareiškimu

Lidl – labai teisingai – pasisako už save ir visa teise tvirtina, kad NE dešrainių kokybės problemų, o ženklinimas šiek tiek paklydo.

Dėl 1 kg vakuuminio supakuoto BARONI produkto NÉBIH atšaukimo, Lidl Vengrija pareiškia, kad atitinkamą produktą NÉBIH atšaukė ne dėl skundo dėl kokybės, produkto kokybė yra nepriekaištinga. oficialiu požiūriu. Tik gaminio pavadinimas neatitinka galiojančių vidaus teisės aktų reikalavimų, todėl „Lidl Hungary“šiandien pagal institucijos sprendimą atšaukė prekę iš prekybos. Iš 14 rūšių dešrainių, platinamų „Lidl Hungary“, 8 gaminiuose mėsos kiekis viršija 80 proc.“, – rašo prekybos tinklas.

Beje, jei turite patirties su dešrainiais, parašykite šiam prastam "Dažniausiai užduodamų klausimų" plakatui, nes iki šiol jis negavo didelio atsakymo, ar kiti žmonės pamėgo Baroni dešrainius, ar tik jam jie patinka?

Rekomenduojamas: